Herbe de provence (Daniel Pinard)
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Photos de la recette
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Ingrédients
- 2 c. à thé de thym séché
- 2 c. à thé de sarriette séché
- 2 c. à thé de marjolaine séché
- 1 c. à thé d'origan séché
- 2 c. à thé de sauge séchée
- 1 c. à thé de romarin séché
- 2 c. à thé de feuilles de laurier broyés
- de la lavande (facultatif)
Préparation
- Remplir une petite bouteille en verre.
Commentaire du cuisiner
Les herbes de Provence sont excellentes dans des sauces tomatées, dans des potages et un peu partout comme assaisonnement.
*Pour une meilleure utilisation les broyer dans un mixer ou dans un moulin a café
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