Boulettes aux champignons
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Photos de la recette
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Ingrédients
- 2 lbs de boeuf haché
- 2 oeufs
- 1/3 tasse de lait
- 1 tasse de gruau
- 2 c. thé de sauce Worcestershire
- Sel et poivre
Préparation
- Mélanger le tout et faire de petites boulettes.
- Faire fondre du beurre dans un chaudron; ajouter les boulettes, ajouter 1 enveloppe de soupe à l'oignon et 3 tasses d'eau bouillante; faire mijoter quelques minutes.
- Ajouter 1 boîte de crème de champignons et mijoter 2 heures à feu lent.
Commentaire du cuisiner
Notre amie Louise nous dit:
Les boulettes sont tendres et ont beaucoup de goût.
C'est la recette préféré de mon mari
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