Cubes de boeuf braisé au vin
Imprimer Catégorie Cubes de boeuf Thèmatique Aucune thèmatique Source Franden Évaluation
☆
☆
☆
☆
☆
Photos de la recette
Vous réalisez l’une de nos recettes? Partagez les photos de votre chef-d’œuvre culinaire sur notre site Web et courez la chance de gagner un magnifique tablier de Recettes Québécoises. Il y aura un tirage par mois.
Cliquez pour agrandir 
Ingrédients
- 1 boîte de soupe crème de champignons (10 oz)
- 1 enveloppe de mélange de soupe à l'oignon
- 1/3 tasse de vin rouge (facultatif) remplace par l'eau.
- 1 tasse d'eau
- 1 gousse d'ail émincée (facultatif)
- 1 c. à thé de thym
- ½ c à thé de poivre
- 1½ lb de boeuf à ragoût
Préparation
- Placer les cubes de boeuf dans un plat allant au four
- Mélanger tous les ingrédients dans un grand bol et verser la sauce sur la viande et bien mélanger.
- Couvrir et cuire à 300°F, couvert environ 2 heures. Servir avec du riz sauvage et garnir de persil.
Commentaire du cuisiner
4 portions.
Accompagnements au choix :
Riz sauvage, pommes de terre pilées avec carottes et navet, salade de chou, salade verte, pain baguette
*3 photo vidéo
Tous les commentaires (1)
acadienne68