Relish aux pommes

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Relish aux pommes

Ingrédients

  • 2 grosses pommes, évidées
  • 1/4 tasse d'oignon haché finement
  • 1/4 tasse de dill pickle haché finement
  • 1/4 de sucre
  • 2 c à table de vinaigre

Préparation

  1. Coupez finement ou grossièrement des pommes au choix
  2. Dans une Terrine remue ensemble la pomme, l'oignon et les pickles d'aneth, réserver
  3. Dans un chaudron faire bouillir le sucre et du vinaigre; et déposer ce liquide sur la préparation.
  4. Bien mélanger et mettre dans un pot masson.

Commentaire du cuisiner

Donne 2 ½ tasses
Je n'ai pas de commentaire pour cette recette
Comme la recette donne 1 pot assez facile à faire pour savoir on aime et faire la recette plus grosse pour la canner

Notes personnelles

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