Tarte glacée aux bananes
Imprimer Catégorie Bananes Thèmatique Aucune thèmatique Source Cuisine santé express Évaluation
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Photos de la recette
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Ingrédients
- 2 grosses bananes moyennes mûres, tranchées minces environ 2 tasses.
- 2 tasses de yogourt glacé au chocolat, ramolli
- 2 tasses de yogourt aux fraises ramolli
- 1 tasse de garniture fouettée légère
- 1/2 tasse de brisures de chocolat mi-sucré miniatures
- 1/4 tasse de noix de grenoble hachées (facultatif)
- 3 cerises au marasquin
Ingrédients:Croûte
- 1-1/2 tasse de chapelure de biscuits graham
- 3 c à table de margarine fondue
- 3 c à table de miel
Préparation
- Placer la moitié des tranches de bananes dans la croûte.Déposer le yogourt glacé au chocolat sur les bananes et lisser le dessus. Faire congeler 15 minutes. Déposer le yogourt glacé aux fraises sur le yogourt glascé au chocolat et lisser le dessus. Faire congeler jusqu'à ce que le tout soit ferme, environ 2 heures.
- Étaler la garniture fouettée sur la tarte. Placer le reste des tranches de bananes en couronne sur le dessus de la tarte, près du bord. Parsemer le centre de brisures de chocolat et de noix. Décorer de cerises au marasquin. Servir.
Préparation:Croûte
- Dans un moule à tarte de 9 po, bien mélanger la chapelure de biscuits graham, la margarine et miel.
- Presser le mélange uniformément dans le fond et sur les parois du moule à tarte.
Commentaire du cuisiner
8 portions
Variante: Préparer une garniture fouettée au chocolat, en incorporant au fouet 2 c à table de cacao non sucré à la garniture fouettée. Suivre la recette.
Photo 2: Faites congeler la couche de yogourt glacé au chocolat 15 minutes avant d'ajouter le yogourt glacé aux fraises. le contraste de couleurs sera mieux défini.
Photo 3: Préparez la tarte sans la garnir. Enveloppez-la hermétiquement dans une pellicule de pastique et congelez. Ajoutez les garnitures au moment de servir.
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