Sauce tartare 1

Imprimer Catégorie Sauce tartare Thèmatique Aucune thèmatique Source Pol Martin Évaluation

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Sauce tartare 1 Cliquez pour agrandir

Ingrédients

  • 1 tasse de mayonnaise
  • 2 cornichons, finement hachés
  • 1 c à soupe de persil frais haché
  • 1 c à thé de ciboulette finement haché
  • 1 c à thé de jus de citron
  • 1 c à thé de jus de limette
  • quelques gouttes de sauce tabasco
  • poivre du moulin

Préparation

  1. Mettre la mayonnaise dans un bol et ajouter le reste des ingrédients. Bien incorporer et rectifier l'assaisonnement. Réfrigérer jusqu'au moment de l'utiliser.

Commentaire du cuisiner

photo: @Joanne
* Servir avec des fruits de mer ou du poisson.

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