Garniture aux oeufs 2
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Photos de la recette
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Ingrédients
- 6 oeufs durs, hachés
- 6 petits cornichons sucrés hachés
- 1-1/2 c. à thé moutarde préparée
- 1/2 c à thé sel d'oignon (ou) 2 échalottes en dés fins.
- Une pincée de paprika
- 6 c. à table de mayonnaise
- Sel et poivre au goût
Préparation
- Écraser grossièrement au pilon à pommes de terre les oeufs durs et incorporer le reste des ingrédients. Goûter et assaisonner de sel et de poivre
Commentaire du cuisiner
Donne environ 2 tasses de garniture
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