Filets de poisson au fromage
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Photos de la recette
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Ingrédients
- 1 pqt de 400g de filets de poisson surgelé, non dégelé
- 1 c a table de maragarine
- 1 c a table de jus de citron
- Poivre
- 1/2 tasse de fromage Cracker Barrel léger, râpé.
- 1/4 tasse de champignons en bte, égouttés, hachés.
- ou on peut remplacer par: Carottes et du céleri en juliennes, cuits.
- 1 c à table de persil haché
Préparation
- Déposer le morceau de poisson dans un plat à four, légèrement graissé. Mélanger la margarine et le jus de citron; verser sur le poisson. Poivrer
- Cuire au four 450 F. de 30 a 35 minutes ou jusqu'à ce que le poisson s'effeuille facilement à la fourchette.
- Mélanger le fromage, les champignons et le persil. Déposer sur le poisson et continuer la cuisson jusqu'a ce que le fromage soit fondu.
Commentaire du cuisiner
Donne 4 portions
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 35 a 40 minutes
* Ce plat délectable et simple comme bonjour est parfait avec des pommes de terre nouvelles et une salade verrte croquante.
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