Croustillants de fromage fondant à la pâte phyllo
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Photos de la recette
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Cliquez pour agrandir Ingrédients
- 30 ml (2 c. à soupe) beurre, fondu
- 8 feuilles de pâte phyllo
- 300 g (10 oz) fromage feta de chèvre
- 10 ml(2 c. à thé) miel
- 2 oeufs
Préparation
- Mélanger le fromage feta avec les oeufs.
- Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).
- Badigeonner une feuille de pâte phyllo avec le beurre fondu.
- Déposer la seconde feuille sur la première.
- Couper la pâte en 4 carrés et déposer au centre de chacun un peu de mélange de fromage.
- Verser 2,5 ml (1/2 c. à thé) de miel.
- Refermer la pâte sur les fromages en pressant le haut pour former un balluchon, une torsade ou un rouleau.
- Déposer sur une plaque à cuisson et faire cuire jusqu'à l'obtention d'une couleur légèrement dorée.
- Servir chaud.
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Donne 4 portions
Préparation 0:10 minutes
Cuisson 0:05 minutes
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