Crevettes grillées à la sauce chili épicé
Imprimer Catégorie Crevettes Thèmatique BBQ Moins de 30 minutes Source VH Évaluation
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Photos de la recette
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Cliquez pour agrandir Ingrédients
- 500 g (1 livre) de crevettes moyennes crues, pelées
- 80 ml (? tasse) de sauce chili épicée Thaï VHMD
- 15 ml (1 c. à soupe) de jus de lime frais
- 30 ml (2 c. à soupe) de coriandre fraîche, hachée finement
- Enduit PAMMD pour grillades
Préparation
- Chauffer le barbecue à feu moyen-vif. Déposer les crevettes dans un panier pour le gril; le vaporiser d'enduit PAMMD pour grillades. Faire griller les crevettes, en remuant le panier de temps à autre pour répartir les crevettes, jusqu'à ce qu'elles soient entièrement cuites et bien roses, soit environ 7 minutes.
- Pendant la cuisson des crevettes, mélanger la sauce chili épicée Thaï VHMD, le jus de lime et la coriandre dans un bol moyen en verre ou en métal. Une fois les crevettes cuites, les ajouter à la sauce et mélanger pour bien enrober. Servir.
Commentaire du cuisiner
Donne: 4 portions
préparation: 2 min.
cuisson: 7 min.
*Conseil
Si vous n'utilisez pas un panier pour le gril, placez les crevettes sur une feuille d'aluminium sur laquelle vous aurez vaporisé de l'enduit PAMMD afin que les crevettes ne tombent à travers la grille.
*Valeur Nutritive Per serving 0 g
Teneur % valeur quotidienne
Calories 170
Matières 2 g 3 %
Saturés 0.4 g
Trans 0 mg
Cholestérol 190 mg 0 %
Sodium 250 mg 10 %
Glucides 10 g 3 %
Fiber 0 g 0 %
Sucres 6 g
Protéines 25 g
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