Biscuits sablés au chocolat

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Ingrédients

  • 1 tasse de beurre, pas froid ni trop mou
  • 1 tasse de sucre à glacer
  • 1 oeuf
  • 1 1/4 de farine
  • 1/4 tasse de cacao
  • 1/2 tasse de chocolat (moi chocolat noir)
  • 1/2 tasse de billes arc-en-ciel

Préparation

  1. Préchauffer le four à 350F. Au robot culinaire, mélanger ensemble le beurre et le sucre à glacer. Ajouter l'oeuf.Ajouter la farine mélanger avec le cacao, mélanger pour obtenir une pâte souple.
  2. Mettre la pâte sur un papier Saran et former un boudin de la grosseur désiré.
  3. Réfrigérer 1h.Découper le boudin en rondelle de 1/2''.
  4. Disposer sur une plaque recouverte de papier parchemin et laisser cuire au four 12 minutes.Laisser refroidir les biscuits .
  5. Faire fondre le chocolat et tremper le pourtour des biscuits pour ensuite les rouler dans les petites billes arc-en-ciel...C'est amusant et délicieux ...miam miammmm

Commentaire du cuisiner

préparation:15 minutes
Cuisson: 12 minutes
réfrigération:1 heure

*Photo de @Joanne
*Transcrite par @Joanne
* Commentaire @Joanne

*Quand j'ai vu cette recette ça m'a rappellé des souvenirs d'enfance...
Qui se souviens de ces petites pastilles de chocolat recouverte de bonbons arc-en-ciel ..
Miammm le fondant du chocolat et le craquant des petites billes de couleurs s'était vraiment délicieux...

Alors j'ai eu un coup de coeur pour les biscuits...
Une recette qui se préparer en 15 minutes et cuits en 12 minutes ..
Seul le temps de réfrigération est plus long 1 heure...
Mais ça vaut la peine pour des saveurs et souvenirs d'enfance. Miam miam ....

Notes personnelles

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