Burger à l'oeuf
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Photos de la recette
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Cliquez pour agrandir Ingrédients
- 15 ml (3 tbsp) beurre
- 1 oeuf
- sel et poivre, au goût
- 1 tranche de fromage
- 1 pain à hamburger
- tomate, laitue, champignons frits, poivrons rouge or vert, bacon croustillant
- tranches de cornichon, relish ou ketchup (facultatif)
Préparation
- Chauffer la poêle à feu moyen. Faire fondre le beurre dans la poêle. Casser l'oeuf dans la poêle. Remuer délicatement pour briser le jaune et le mélanger un peu au blanc. Saler et poivrer.
- Une fois l'oeuf cuit, le retourner et cuire l'autre côté.Déposer une tranche de fromage sur la partie inférieure d'un pain à hamburger chaud ou grillé. Déposer l'oeuf frit et votre garniture préférée : tomate, laitue, champignons frits, poivrons rouge ou vert, bacon croustillant, tranches de cornichon, relish ou ketchup.Couvrir de l'autre moitié du pain.
Commentaire du cuisiner
Donne :1 portions
Préparation : 2 min
Cuisson : 3 min
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