Chili à la dinde à la mijoteuse
Imprimer Catégorie Poulet, Volaille et Dinde Thèmatique Automne Hiver Cuisinière Source qu'est-ce qui mijote Évaluation
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Photos de la recette
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Ingrédients
- 2 boîtes (14 oz ou 398 ml chacune) de haricots noirs sans sel ajouté, rincés
- 1 boîte (28 oz ou 796 ml) de tomates en dés sans sel ajouté, non égouttées
- 1 lb (450 g) de dinde hachée très maigre
- 1 grosse patate douce (1 lb ou 450 g), épluchée et grossièrement hachée
- 1 tasse de salsa
- 1/2 tasse de vinaigrette Mangue et chipotle Kraft
- 1 oignon, haché
- 3 gousses d' ail, hachées
- 2 c. à soupe de chili en poudre
- 1/4 tasse de coriandre fraîche, hachée
- 1/2 tasse de fromage Tex Mex râpé Kraft léger
Préparation
- Mélanger tous les ingrédients dans la mijoteuse, à l'exception de la coriandre et du fromage; couvrir.
- Cuire de 6 à 8 heures à FAIBLE intensité (ou de 4 à 5 heures à intensité ÉLEVÉE).Incorporer la coriandre juste avant de servir. Garnir de fromage.
Commentaire du cuisiner
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 6h00
Donne : 8 portions de 1 1/4 tasse (300 ml) chacune
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