Baguel facile aux oeufs brouillés

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Ingrédients

  • 1/2 tasse (125 ml) de produit d'oeufs liquide Creations oeufsMC original, bien agité
  • 2 c. à table (30 ml) de fromage mozzarella partiellement écrémé, râpé en filaments
  • sel et poivre au goût
  • 1 baguel de blé entier, tranché et grillé
  • 1 c. à thé (5 ml) de beurre Spréadables® de Gay Léa®
  • tomate tranchée et laitue (facultatif)

Préparation

  1. Combiner les oeufs liquides, le fromage, le sel et le poivre dans une tasse à mesurer ou un bol en verre de 4 tasses (1 L).
  2. Couvrir d'une pellicule plastique en laissant une petite ouverture permettant de laisser s'échapper la vapeur.Faire cuire au micro-ondes à 70 % de puissance (moyen-élevé) pendant 1 minute.
  3. Sortir du micro-ondes et remuer.Pour des oeufs moins cuits, poursuivre la cuisson au micro-ondes 1 minute ou pour des oeufs légèrement plus cuits poursuivre la cuisson 1 minute et 10 secondes.
  4. Sortir du micro-ondes et laisser reposer 30 secondes.Tartiner le baguel grillé de beurre et recouvrir des oeufs.Ajouter les tranches de tomates et la laitue si désiré.

Commentaire du cuisiner

Préparation : 5 minutes
Cuisson : 2 minutes
Donne : 1 portion

*Commencer votre journée avec ce déjeuner facile et rapide, fait avec le produit d'oeufs liquides Créations oeufs MC sans gras ni cholestérol.Ces oeufs brouillés au micro-ondes sont si faciles à faire que les enfants pourront aider.Savourez ce déjeuner avec une bonne tasse de café Folgers Gourmet Sélections? Torréfaction française.

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