Ailes ou pilons de poulet « party time

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Ingrédients

  • Ailes ou pilons de poulet Exceldor
  • Marinade
  • 125 ml de ketchup
  • 60 ml d'eau
  • 60 ml de vinaigre de vin
  • 60 ml de miel liquide
  • 1 oignon émincé
  • 1 gousse d'ail émincée
  • 2 c. à soupe de cassonade
  • 1 c. à soupe de moutarde de Dijon
  • 1 c. à soupe de sauce soya
  • 1 c. à soupe de sauce Worcestershire
  • 1 c. à soupe de Tabasco
  • Poivre

Préparation

  1. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients de la marinade.Cuire les ailes ou les pilons de poulet 15 minutes sur le barbecue à chaleur indirecte et feu moyen ou les dorer à la poêle quelques minutes.
  2. Tapisser le fond d'une plaque de cuisson d'un papier aluminium graissé ; déposer les ailes ou les pilons de poulet. Verser la sauce dessus.Cuire au four à 350°F (180°C) pendant 40 minutes en les retournant à mi-cuisson.

Commentaire du cuisiner

Portions: a votre gôut
préparation : 10 minutes
cuisson : 60 minutes

Notes personnelles

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