Choux de Bruxelles à la racine de gingembre
Imprimer Catégorie Choux de bruxelles Thèmatique Aucune thèmatique Source Jean-François Thibeault Évaluation
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Photos de la recette
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Ingrédients
- 20 choux de Bruxelles
- 2 c à thé huile d'olive de bonne qualité
- Au goût gingembre frais râpé
Préparation
- Hacher les choux de Bruxelles grossièrement
- Peler et raper le gingembre
- Faire sauter les choux et l'huile dans un wok Ajouter le gingembre
Commentaire du cuisiner
préparation :10 minutes
cuisson :5 minutes
Donne :4 portions
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