Pain à la dinde orné de bacon
Imprimer Catégorie Pain de viande Thèmatique Hiver Cuisinière Source Kraft Évaluation
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Photos de la recette
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Cliquez pour agrandir Ingrédients
- 1 1/2 tasse de lait
- 1 paquet (120 g) de mélange à farce Stove Top plus faible en sodium, pour poulet
- 1 3/4 lb (790 g) de dinde maigre hachée
- 5 oignons verts, hachés
- 1 oeuf
- 2 c. à soupe de moutarde de Dijon
- 1 tasse de double cheddar râpé Kraft
- 6 tranches de bacon
Préparation
- METTRE le mélange à farce dans un grand bol, ajouter le lait et remuer pour humecter le tout. Ajouter la dinde, les oignons verts, l'oeuf, la moutarde et le fromage râpé et mélanger légèrement.
- FAÇONNER en un pain de 10 po x 6 po dans un moule de 13 po x 9 po. Disposer les tranches de bacon sur le mélange de dinde, sur la longueur en faisant chevaucher les tranches de façon à couvrir complètement le dessus du pain de dinde.
- PRÉCHAUFFER le four à 400 ºF. CUIRE au four de 55 minutes à 1 heure ou jusqu'à ce que la dinde soit cuite (170 ºF). Laisser reposer le pain de dinde 10 minutes avant de le démouler. Trancher le pain de dinde pour le servir.
Commentaire du cuisiner
préparation 15 min
prêt en 1 hre 25 min
10 portions de 1 tranche (134 g) chacune
* Note: Le temps de repos permet au jus de cuisson de demeurer dans le pain de dinde cuit
* Présentation suggérée: Servez ce mets avec une purée de pommes de terre aux herbes chaude et du maïs cuit à la vapeur.
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