Bonbons aux patates
Imprimer Catégorie Bonbons Thèmatique Aucune thèmatique Source Michelle Évaluation
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Photos de la recette
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Ingrédients
- 4 pommes de terre
- 1 tasse de sucre à glacer
- Beurre d'arachide
Préparation
- Dans une casserole d'eau bouillante, cuire les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient très tendres. Réduire en purée et mettre au réfrigérateur jusqu'à ce qu'elles soient froides. Ajouter le sucre à glacer à la purée de pomme de terre. Si nécessaire, ajouter du sucre pour que le mélange forme une pâte bien ferme.
- À l'aide d'un rouleau à pâtisserie, étaler la pâte et former un rectangle. Tartiner de beurre d'arachide. Rouler la pâte et couper en tranches. Conserver les bonbons au frais.
Commentaire du cuisiner
Préparation 45 min
Cuisson 15 min
Donne 4 Portions
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funanbule