Tarte au sirop d'érable et au fromage de chèvre Le Chevrai

Imprimer Catégorie Sirop d'érable Thèmatique Cabane à sucre   Source Fromages CDA Évaluation

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Tarte au sirop d'érable et au fromage de chèvre Le Chevrai Cliquez pour agrandir

Ingrédients

  • 450 grammes (1 lb) fromage de chèvre le Chevrai (Woolwich)
  • 1 tasse (250 ml) sirop d'érable pur à 100%
  • 3 oeufs moyens
  • 1 abaisse de tarte
  • 8 (facultatif) cerises de terre

Préparation

  1. Préchauffer le four à 350 °F (180 °C) À l'aide d'un fouet, mélanger tous les ingrédients ensemble jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.
  2. Verser la préparation dans l'abaisse de tarte. Cuire au four de 35 à 40 minutes environ. Pour servir: Décorer avec des cerises de terre ou des petits fruits aux choix . Délicieux avec une boule de crème glacée à la vanille.

Commentaire du cuisiner

préparation 10 minutes
cuisson 40 minutes
Donne 6 portions

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