Pouding au pain de Janella

Imprimer Catégorie Pouding au pain Thèmatique Aucune thèmatique Source Janella Purcell Évaluation

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Ingrédients

  • 3 oeufs
  • 375 ml de lait de soya
  • 1 petit panettone
  • Cannelle moulue
  • 125 ml de confitures aux fraises

Préparation

  1. Préchauffer le four à 350 °F (180 °C). Casser les oeufs dans un bol. Ajouter un peu de cannelle, le lait de soya, puis fouetter. Couper le panettone en tranches et les badigeonner de confiture de fraises.
  2. Déposer les tranches dans un moule allant au four, en les chevauchant les unes sur les autres, puis verser l'appareil aux oeufs dessus. Mettre le moule dans un récipient avec environ 2 cm d'eau, puis cuire au four environ 15 min ou jusqu'à ce que les oeufs soient cuits.

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Préparation10 min
Cuisson15 min
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