Salade de chou asiatique épicée
Imprimer Catégorie Salade de chou classique Thèmatique Sans cuisson Moins de 30 minutes Source Recettes Québécoises Évaluation
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Photos de la recette
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Cliquez pour agrandir Ingrédients
- 3 cuillères à soupe de sauce soja
- 2 cuillères à soupe de vinaigre de riz
- 1 cuillère à soupe d'huile de sésame noir
- 1/4 cuillère à café de flocons de piment rouge
- 1 paquet. (8-oz.) de salade de chou mélangé ou 4 tasses de chou râpé et les carottes.
- 1/2 tasse de raisins secs Sun-Maid
- 1/3 tasse d'oignon vert émincé
- 1/4 ou noix de cajou hachées (facultatif)
Préparation
- Mélanger le vinaigre, la sauce soya, l'huile de sésame, et les flocons de piment dans un grand bol. Ajouter le mélange de salade de chou, les raisins secs et les oignons verts. Mélangez bien. Réfrigérer au moins 1 heure ou jusqu'à 24 heures avant de servir. Ajouter les cacahuètes ou les noix de cajou, si désiré.
Commentaire du cuisiner
Préparation: 10 minutes
Donne 4 portions
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