Salade de chou rouge 2
Imprimer Catégorie Salade de chou classique Thèmatique Aucune thèmatique Source Sylvieb08 Évaluation
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Photos de la recette
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Cliquez pour agrandir Ingrédients
- 2 tasses de chou rouge rapé
- 1/2 tasse de poireau, coupé en fines rondelles
- le jus de 1 citron
- 1 gousse d'ail écrassée
- sel et poivre
- Un bon filet d'huile d'olive
Préparation
- Dans un saladier.
- Râper le chou finement avec une mandoline ou une râpe à fromage. Couper le poireau en fine rondelles, presser le jus d'un citron, ajouter l'ail, saler poivrer et terminer avec le filet d'huile d'olive. Bien mélanger le tout. Réfrigérer et servir froid.
Commentaire du cuisiner
Pour 6 portions
Photo @Sylvieb08
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SylvieB08