Escargots à l'ail gratiné
Imprimer Catégorie Escargots Thèmatique Aucune thèmatique Source SylvieB08 Évaluation
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Photos de la recette
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Ingrédients
- 1/2 tasse de beurre fondu
- 3 gousses d'ail hachées
- un peu de persil séché
- 1 boîte (200g) d'escargots grosseur de votre choix (ou moyenne 36-42)
- 1 tasse de mozzarella rapé
Préparation
- Rincer les escargots et bien les égoutter. Faire fondre le beurre, rajouter l'ail et le persil séché. (réserver)Déposer ensuite les escargots dans les moules.
- Mettre le beurre à l'ail environ 1 c à thé par escargot ou plus dépendant de la profondeur de votre moule.
- Parsemer de fromage et cuire au four à 350* pour environ 15 minutes. Le temps que le fromage soit bien fondu et 2 minutes à broil pour faire dorer le fromage du dessus. Surveillez bien pour ne pas les brûler.
Commentaire du cuisiner
Pour 6 portions
17 minutes de cuisson
10 minutes de préparation
Se congèle très bien !!
Photo @Sylvieb08
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