Salade de macaroni au jambon

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Salade de macaroni au jambon

Ingrédients

  • 185 g (1 1/3 tasse) de macaroni cuits
  • 65 g (2 1/2) onces de fromage cheddar coupé en dés
  • 45 g (1/3 tasse) de jambon cuit coupé en dés
  • 45 g (1/3 tasse) de concombres marinés à l'ail (dill pickles) hachés
  • 1 oeuf cuit dur haché
  • 1/3 d'oignon rouge haché finement
  • 60 ml (1/4 tasse) de mayonnaise Hellmans
  • 5 ml (1 c. à thé) de moutarde de Dijon
  • Sel et poivre au goût (facultatif)

Préparation

  1. Dans un bol, mélanger les six premiers ingrédients; ajouter la mayonnaise et la moutarde. Ajouter la sauce aux macaroni cuits et bien mélanger. Couvrir et réfrigérer jusqu'au moment de servir.

Commentaire du cuisiner

Préparation: 12 minutes
4 portions
* Note: vous pouvez ajouter des petits pois verts, du céleri ou les légumes de votre choix, hachés finement et quelques brins de fenouil.

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