Clafoutis aux bleuets
Imprimer Catégorie Bleuets Thèmatique Aucune thèmatique Source Stéfano Faita Évaluation
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Photos de la recette
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Ingrédients
- 150g de farine
- 2 oeufs
- 100 g de sucre à glacer
- 250 ml de lait
- 300 g de bleuets congelés
- Le zeste de 1 citron
- ¼ de tasse pépittes de chocolat...
Préparation
- Préchauffer le four à 400F. Beurrer un moule de 9 pouces
- Dans un bol, faire une fontaine avec la farine et y ajouter en plein milieu, les oeufs, le sucre, le lait et le zeste. Bien mélanger pour former une pâte lisse.
- Remplir le moule aux deux tiers. Répartir les bleuets à la surface du mélange et les pépittes de chocolat et enfourner 40 minutes.
Commentaire du cuisiner
6 Portions
Photo @Sylvieb08
La deuxième photo de @Sylvie, elle a faite une variante.
* VARIANTE que j'ai aussi fait ce matin aux poires amandes et deux chocolats blanc et au lait
La base de la recette demeure la même j'ai simplement rajouter:
2 poires en tranches mince
1/3 tasse de pépites choclat au lait
1/3 tasse de chocolat blanc pépites..
Comme dessert si jamais il vous arrive des invités surprise à la dernère minute.....C'est super.
Tous les commentaires (1)
SylvieB08
Ca se fait en un tour de main et hop au four 40 minutes de cuisson et c'est prêt miam miam ...
J'en rafolle !