Salade de rotini sans remords

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Salade de rotini sans remords

Ingrédients

  • 1 boîte (375 g) Rotini de blé entier à grains entiers à 100 % PC Menu Bleu
  • 250 ml (1 tasse) Yogourt Grec PC- Nature
  • 125 ml (½ tasse) Italienne piquante vinaigrette PC Menu bleu
  • 10 ml (2 c. à thé) Ail grillé mélange d'assaisonnements PC Menu Bleu
  • 1 poivron rouge, haché finement
  • 1 poivron jaune, haché finement
  • 4 oignons verts, tranchés finement

Préparation

  1. Dans une grande casserole d'eau bouillante salée, cuire les pâtes de 9 à 11 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres mais encore fermes. Égoutter. Rincer à l'eau froide pour les refroidir. Bien égoutter.
  2. Dans un grand bol, mélanger ensemble le yogourt, la vinaigrette, le mélange d'assaisonnements, les poivrons et les oignons verts. Ajouter les pâtes, remuer et servir.

Commentaire du cuisiner

8 Portions
Temps de préparation: 10 min
Temps de cuisson: 10 min
Total: 20 min
* Vous ne ressentirez aucune culpabilité en dégustant cette salade de pâtes crémeuse agrémentée de notre yogourt grec sans gras!

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