Super soupe San Antonio
Imprimer Catégorie Haricot Thèmatique Aucune thèmatique Source Producteurs laitiers du Canada Évaluation
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Photos de la recette
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Ingrédients
- 1 boîte de 19 oz (540 ml) de haricots noirs, égouttés et rincés
- 1 1/2 tasse (375 ml) de bouillon de poulet
- 3/4 tasse (180 ml) de salsa avec de gros morceaux
- 1/2 tasse (125 ml) de maïs en grains
- Un jet de sauce piquante
- Un jet de jus de lime
- 1 tasse (250 ml) de Cheddar canadien, Colby ou Monterey Jack, râpé
- 1 c. à soupe (30 ml) d'oignons verts, hachés
Préparation
- Réchauffer les cinq premiers ingrédients dans une casserole.
- Diviser en quatre bols. Ajouter le jus de lime. Garnir chaque portion de fromage râpé et d'oignons verts.
Commentaire du cuisiner
Temps de préparation 10 min
Temps de cuisson 5 - 10 min
Donne 4 portions
* Cette délicieuse soupe se prépare en quelques minutes. Savourez-la avec du bon pain à grains entiers et vous aurez un petit repas nutritif et complet
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