Cupcakes à la lime et chocolat blanc

Ingrédients

• 1 3/4 tasse de farine
• 2 c.a à thé de poudre à pâte
• 1/3 de tasse de beurre
• ½ tasse de sucre
• 2 oeufs battus
• le zeste râpé d'une lime
• le jus d'une lime
• 2/3 de tasse de babeurre
• 1 tasse de pépites de chocolat blanc?

Glaçage

• 1 1/2 tasse de sucre à glacer
• 1/8 de tasse de jus de lime

Préparation

1. Le four pré-chauffé à 350. On mélange la farine et la poudre à pâte dans un bol. Dans un autre bol, on va battre le beurre et le sucre jusqu'à ce que ce soit léger.
2. On ajoute les oeufs, le zeste de lime et le jus?puis graduellement, en trois étapes on ajoute, toujours en battant, la farine et le babeurre.
3. À la fin on verse les pépites de chocolat blanc et on mélange bien à la spatule pour bien les répartir dans la pâte. On verse dans les moules et on enfourne pendant une vingtaine de minutes.

Glaçage

1. Mélanger et déposer sur les Cupcakes