Casarecce piquante au olive et tomate
Imprimer Catégorie Casarecce Thèmatique Aucune thèmatique Source Zezet Évaluation
☆
☆
☆
☆
☆
Photos de la recette
Vous réalisez l’une de nos recettes? Partagez les photos de votre chef-d’œuvre culinaire sur notre site Web et courez la chance de gagner un magnifique tablier de Recettes Québécoises. Il y aura un tirage par mois.
Ingrédients
- 2 tasses de Casarecce
- 2 échalottes vertes
- Poivrons miniatures (un vert, un jaune et un rouge)
- 1/2 courgette en petit cubes
- 10 à 15 tranches mince de salami hongrois fort
- 8 à 10 petites tomates cerises
- Olives noires entières (dénoyauté avec les mains)
- Huile d'olive
- Sel et poivre
- Parmesan râpé
- Romarin au goût
Préparation
- Faire cuire les pâtes, selon le mode d'emploi de l'emballage. Faire revenir dans un peu d'huile les échalottes et y ajouter la courgette, le salami et les tomates cerises coupées en 2. Ajouter les olives noires, salez et poivrez. Mettre dans l'assiette de présentation, garnir le dessus de romarin et de parmesan râpé.
Commentaire du cuisiner
Photo: @Zezet
Aucun commentaire