Gâteau mousse fromage et chocolat

Imprimer Catégorie Mousse Thèmatique Aucune thèmatique Source SylvieB08 Évaluation

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Gâteau mousse fromage et chocolat

Ingrédients fond du gâteau

  • 1 1/4 tasse de chapelure à biscuits Oréo
  • 1/4 tasse de beurre fondu.

Pour la mousse

  • 2 contenants 250g chacun de fromage à la crème philadelphia
  • 4 carrés de chocolat non sucré Baker's fondus
  • 1 tasse de garniture fouettée Cool Whip décongelée

Préparation fond du gâteau

  1. Bien mélanger et presser dans le fond d'un moule à charnière de 9 pouces. Réserver

Pour la mousse

  1. Mettre dans le fond du moule à charnière un papier parchemin. Étendre la préparation de la garniture de biscuit Oréo.
  2. Ensuite battre le fromage à la crème, le chocolat fondu et le lait concentré dans le bol du mélangeur jusqu'à homogénité.
  3. Incorporer la tasse de Cool Whip. Verser le tout dans le moule, à charnière et mettre au congélateur pour au moins 6 heures. Démouler le gâteau et servir avec un coulis de votre choix.

Commentaire du cuisiner

12 portions
Photo: @SylvieB08

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