Crème pâtissière rapide
Imprimer Catégorie Crème et Meringue Thèmatique Aucune thèmatique Source Silk Évaluation
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Photos de la recette
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Ingrédients
- 3 c. à soupe 45 ml de farine
- 2 tasses 500 ml de Silk Vanille
- 125 g de sucre en poudre
- 4 oeufs
- 1 c. à thé 5 ml d'extrait de vanille
Préparation
- Mélanger tous les ingrédients dans un robot culinaire pendant 60 secondes, jusqu'à obtention d'un mélange homogène.
- Verser ce mélange dans une casserole. Placer la casserole sur feu moyen, remuer doucement et régulièrement. Laisser le mélange épaissir, puis servir.
- Si ce n'est pas pour consommer immédiatement, couvrir d'une pellicule plastique et conserver au réfrigérateur (pendant 3 jours, au maximum).
Commentaire du cuisiner
Pour 3 à 4 tasses de crème pâtissière
* Parfaite pour tous les desserts contenant de la crème pâtissière ou à déguster comme un délicieux pudding à la vanille!
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