Barres au chocolat et au beurre d'arachide

Ingrédients

• 1 paquet (format 2 étages) de préparation pour gâteau au chocolat
• 1 paquet (format 4 portions) de pouding instantané Jell-O au chocolat
• 1/2 tasse de margarine non hydrogénée, fondue
• 1/2 tasse de lait
• 6 carrés de chocolat mi-sucré Baker's, hachés, divisés
• 1 tasse d' arachides rôties à sec, divisée
• 1 tasse de beurre d'arachide crémeux Kraft

Préparation

1. TAPISSER un moule de 9 × 13 po de papier d'aluminium ; vaporiser d'enduit à cuisson. Mélanger les 4 premiers ingrédients au batteur électrique jusqu'à homogénéité (le mélange sera épais.) Presser la moitié du mélange dans le moule préparé.
2. CHAUFFER le four à 350 °F. CUIRE au four 10 min. Parsemer la moitié du chocolat et des arachides sur la croûte. Chauffer le beurre d'arachide au micro-ondes, dans un petit bol convenant à cet usage, à intensité ÉLEVÉE pendant 1 min, en remuant après 30 sec ; étendre sur les arachides. Abaisser le reste de la pâte en un rectangle de 13 x 9 po entre deux feuilles de papier ciré. Peler la feuille de papier ciré qui se trouve sur le dessus ; retourner la pâte et déposer sur le dessert. Retirer l'autre feuille de papier ciré. Parsemer du reste de chocolat et d'arachides. Presser délicatement avec une spatule.
3. CUIRE au four 15 min. Laisser refroidir 1 heure. Réfrigérer pendant 4 heures avant de couper en barres.