Zitis crémeux au four
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Photos de la recette
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Ingrédients
- 4 tasses de pâtes zitis ou de pennes, non cuits
- 2 tasses de sauce pour pâtes
- 1 boîte (398 ml ou 14-1/2 oz) de tomates en dés, non égouttées
- 185 g (3/4 d'un paquet de 250 g) de fromage à la crème Philadelphia en brique, coupé en cubes
- 1-1/2 tasse de Cheddar très doux et Mozzarella râpés P'tit Québec
- 1/3 tasse de fromage râpé 100 % Parmesan Kraft
Préparation
- CHAUFFER le four à 375 °F.
- CUIRE les pâtes dans une grande casserole comme indiqué sur l'emballage, en omettant le sel. Les sortir de la casserole et les égoutter. Entre-temps, mettre la sauce pour pâtes et le fromage à la crème dans cette même casserole ; cuire le tout à feu moyen pendant 5 min ou jusqu'à ce que le fromage à la crème soit fondu et que le mélange soit homogène, en remuant fréquemment. Remettre les pâtes dans la casserole ; bien mélanger.
- DÉPOSER la moitié du mélange aux pâtes dans un plat de 9 x 13 po ; recouvrir de 3/4 tasse de mozzarella, puis du reste du mélange de pâtes. Garnir du reste des fromages.
- CUIRE le plat au four pendant 20 min ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.
Commentaire du cuisiner
préparation 20 min
prêt en 40 min portions
8 portions d'une tasse (250 ml) chacune
* Prenez de l'avance: Ce plat de pâtes peut être couvert et conservé au réfrigérateur pendant 8 heures au plus avant d'être cuit. Faites-le cuire pendant 30 à 35 min ou jusqu'à ce qu'il soit bien chaud.
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