Pain au fromage et aux herbes

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Pain au fromage et aux herbes

Ingrédients

  • 1 1/4 tasse d'eau chaude (110°F/45°C)
  • 3 tasses de farine à pain
  • 2 c. à soupe de poudre de lait déshydraté
  • 2 c. à soupe de sucre
  • 1 1/2 c. à thé de sel
  • 2 c. à soupe de beurre, ramolli
  • 3 c. à soupe de Parmesan, râpé
  • 1 1/2 c. à thé de marjolaine séchée
  • 1 1/2 c. à thé de thym séché
  • 1 c. à thé de basilic séché
  • 1 c. à thé d'origan séché
  • 1 c. à soupe de levure sèche active

Préparation

  1. Mettre les ingrédients dans le bol de la machine à pain dans l'ordre suggéré par le fabricant. Sélectionner le cycle de cuisson « régulier » ou « pain blanc ». Démarrer.

Commentaire du cuisiner

Préparation : 10 minutes
Cuisson : 40 minutes
Temps extra : 1 heure 10 minutes, autre
Portions: 12
* Ce pain est fantastique pour accompagner un plat italien ! Quand c'est la saison, j'utilise des herbes de mon jardin. Si vous utilisez des herbes fraîches, doublez les proportions. Le parfum qui s'échappe pendant la cuisson va vous mettre l'eau à la bouche. Bon appétit !!!

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