Poulet oriental
Imprimer Catégorie Poitrines de poulet désossées Thèmatique Aucune thèmatique Source Smucker Foods of Canada Co Évaluation
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Photos de la recette
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Ingrédients
- 3 c. à table (45 ml) d'huile de canola Crisco®
- 12 oz (350 g) de poitrines de poulet désossées, sans peau, coupées en morceaux de 1/2 po (1 cm)
- 4 oz (100 g) de pois mange-tout
- 1/4 tasse (50 ml) d'amandes
- 1/2 tasse (125 ml) de tartinade de fruits aux abricots Double Fruit® Légère
- 1/3 tasse (75 ml) de bouillon de poulet
- 1 1/2 c. à table (22 ml) de sauce soya
- 1 1/2 c. à table (22 ml) de fécule de maïs
- 1/8 c. à thé (0,5 ml) de gingembre, moulu
Préparation
- Faire chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen. Ajouter le poulet et le faire dorer. Ajouter les pois mange-tout et les amandes et poursuivre la cuisson 2 minutes. Mélanger le reste des ingrédients ensemble et verser dans la poêle. Porter à ébullition en remuant continuellement jusqu'à épaississement. Servir avec du riz ou des nouilles.
Commentaire du cuisiner
Préparation : 5 minutes
Cuisson : 10 minutes
Congélation : non recommandée
Donne : 4 portions
* Manquer de temps n'est plus une excuse ! Avec sa petite touche sucrée qui fait toute la différence, cette recette qui vous fera passer pour un chef !
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