Croûtons au romano et au thym
Imprimer Catégorie Pain Thèmatique Aucune thèmatique Source Julie Évaluation
☆
☆
☆
☆
☆
Photos de la recette
Vous réalisez l’une de nos recettes? Partagez les photos de votre chef-d’œuvre culinaire sur notre site Web et courez la chance de gagner un magnifique tablier de Recettes Québécoises. Il y aura un tirage par mois.
Ingrédients
- 1 tasse de romano râpé
- 1 gousse d'ail émincée
- 1 c. à soupe de de thym frais ou 1 c. à thé de thym séché
- 1 tasse de fromage à la crème
- 1 baguette de pain français
Préparation
- Préchauffer le gril du four. Couper la baguette en tranches d'environ 1 cm d'épaisseur. Déposer les tranches sur une plaque à pâtisserie et les faire griller 1 minute de chaque côté, jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées.
- Dans un bol, combiner le romano, l'ail, le thym et le fromage à la crème. Tartiner ce mélange sur les tranches de pain grillé puis passer à nouveau sous le gril du four pendant 3 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
Commentaire du cuisiner
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 5 minutes
Portions: 9
* Des petites tranches de baguette grillées et agrémentées de fromage et d'herbes aromatiques. Voici un toast apéritif délicieux et bien simple à réaliser, même à la dernière minute. Si vous n'avez pas de romano dans votre réfrigérateur, vous pouvez tout aussi bien utiliser du parmesan ou même du gruyère. On peut aussi remplacer le thym par une autre herbe? laissez libre cours à votre imagination !
Aucun commentaire