Soupe au poulet épicée
Imprimer Catégorie Poulet et Dinde Thèmatique Aucune thèmatique Source Recettes Québécoises Évaluation
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Photos de la recette
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![Soupe au poulet épicée](https://www.recettesquebecoises.com/assets/images/recipe/soupe_au_poulet_epicee.jpg)
Ingrédients
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 tasse d'oignon haché
- 1 tasse de dés de poivron vert
- 2 gousses d'ail, pressées
- 4 tasses de bouillon de poulet
- 1 tasse de poitrine de poulet cuite, hachée
- 1 conserve de tomates en dés avec piments verts épicés
Préparation
- Faire chauffer l'huile d'olive dans une grande casserole à feu moyen. Faire revenir l'oignon, le poivron vert et l'ail jusqu'à tendreté. Incorporer le bouillon de poulet, les morceaux de poulet et les tomates en dés avec piments. Laisser mijoter à couvert pendant au moins 10 minutes. Servir chaud.
Commentaire du cuisiner
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 15 minutes
Portions: 8
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