Délicieuse tarte au sucre

Imprimer Catégorie Sucre et Sucre d'érable Thèmatique Aucune thèmatique Source Suzanne Évaluation

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Délicieuse tarte au sucre

Ingrédients

  • 6 c. à soupe de farine tout usage
  • 2 tasses de cassonade, bien tassée
  • 1 1/2 tasse de lait évaporé Carnation
  • 4 c. à soupe de beurre
  • 1/2 c. à thé de sel
  • 1 c. à thé d'extrait de vanille
  • 1 abaisse de tarte non cuite

Préparation

  1. Dans une casserole, mélanger la farine et la cassonade. Ajouter le lait, le beurre, le sel et la vanille. Chauffer, en brassant constamment, jusqu'à ébullition. Verser le mélange dans une abaisse de tarte non cuite.
  2. Préchauffer le four à 400°F (200°C). Cuire à 400°F (200°C) pendant 5 minutes. Réduire la température du four à 350°F (175°C) et cuire encore 25 minutes.

Commentaire du cuisiner

Préparation : 30 minutes
Cuisson : 30 minutes
Portions: 8
* Un dessert classique du Québec. Vraiment délicieux!

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