Coulis de kiwis
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Photos de la recette
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Ingrédients
- 1/4 tasse d'eau
- 1/4 tasse de lait
- 4 c. à soupe de sucre granulé
- 6 kiwis pelés
- 2 c. à soupe de fécule de maïs diluée dans un peu d'eau
Préparation
- Dans une casserole, faire bouillir l'eau, le lait, le sucre et les kiwis 5 minutes, en brassant de temps à autre. Incorporer la fécule de maïs et continuer à faire bouillir le tout 1 minute en brassant. Passer le tout au robot cuinaire. Réserver.
Commentaire du cuisiner
Avec ce coulis vous pouvez préparer ce gâteau moka
Voir la recette dans gâteau.
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