Gelée de mûres facile
Imprimer Catégorie Gelée de raisins et Mûres Thèmatique Aucune thèmatique Source Émilie Évaluation
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Photos de la recette
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Ingrédients
- 4 tasses de jus de mûres
- 6 tasses de sucre granulé fin
- 3 c. à soupe de cristaux de pectine
Préparation
- Mélanger le jus de mûres avec le sucre dans une casserole. Amener à ébullition et laisser bouillir 2 minutes. Réduire le feu et retirer l'écume qui s'est formée. Ajouter la pectine, brasser 30 secondes et retirer du feu. Verser dans des pots stérilisés et encore chauds.
Commentaire du cuisiner
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 15 minutes
Portions: 4
* Cette confiture est parfaite avec des crêpes. Conservez les pots au frigo ou stérilisez-les pour les conserver plus longtemps.
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