Délicieux sandwich de homard
Imprimer Catégorie Sandwich au homard Thèmatique Aucune thèmatique Source Copine Évaluation
☆
☆
☆
☆
☆
Photos de la recette
Vous réalisez l’une de nos recettes? Partagez les photos de votre chef-d’œuvre culinaire sur notre site Web et courez la chance de gagner un magnifique tablier de Recettes Québécoises. Il y aura un tirage par mois.
Ingrédients
- 10 m [2 cuil. à thé] de jus de citron
- 8 gouttes de sauce Tabasco
- 4 petits oignons marinés, hachés
- 1 échalote, hachée
- 30 mL [2 cuil. à table] de mayonnaise
- 30 mL [2 cuil. à table] de relish
- Environ 300 g [10 1/2 onces] de homard, coupé en petits morceaux
- Sel et poivre
- Pains viennois, ou autres
Préparation
- Dans un bol, mélanger ensemble tous les ingrédients. Laisser mariner le tout 4 heures, au réfrigérateur. En farcir des pains viennois, ou autres.
Commentaire du cuisiner
Portions: 2
* Un luxe bien apprécié
Aucun commentaire