Carré Tarte au sucre

Imprimer Catégorie Sucre Thèmatique Aucune thèmatique Source La bonne fourchette de Caro Évaluation

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Carré Tarte au sucre
Carré Tarte au sucre

Ingrédients Croûte

  • 3/4 tasse de beurre ramolli
  • 1 1/4 tasse de farine
  • 1/4 tasse de cassonade

Garniture

  • 3 tasses de cassonade
  • 2 tasses (500 ml) de lait évaporé Carnation®, combler le manque par du lait
  • 4 c. à soupe de farine
  • 2 oeufs
  • 1 c. à thé de vanille

Préparation Croûte

  1. Mélanger et aplatir dans un moule de 9 pouces (22x22cm). Cuire 20 minutes à 350°F (180°).

Garniture

  1. Mettre tous les ingrédients dans un mélangeur puis verser sur la base de biscuit. Pas besoin de la faire refroidir avant. Cuire au four à 400°F (200°C) pendant 10 minutes puis baisser le four à 300°F (150°C) pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que le centre ne fasse plus de bulles

Commentaire du cuisiner

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 1 heure au total
Portions: 8 à 10
Transcris par: @Lexibule
1. Photo: @Lexibule
2. Photo: @Joanne
* Note de lexibule: j'ai utilisée un moule de 7 x 11 environ. Le temps de cuisson a été le même que la recette suggérait et j'ai cuit au bas du four.
* Note de Betty: J'ai utilisée un moule de 9 po et c'était trop épais à mon goût. Recette à refaire..
* Note de @Joanne: j'ai pris un moule 9x9 , et ça me donne une belle épaisseur, après tout c'est pas une tarte ce sont des carrés.

Notes personnelles

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