Pommes de terre BBQ

Imprimer Catégorie Pommes de terre Thèmatique BBQ   Source Canelle Évaluation

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Pommes de terre BBQ

Ingrédients

  • 4 grosses pommes de terre
  • 4 oignons verts émincés
  • Sel et poivre au goût
  • 12 tranches de bacon coupés en morceaux

Préparation

  1. Laver et brosser les pommes de terre. Couper chacune en éventails (petites tranches mais pas jusqu'au fond de la pomme de terre). Mettre dans les intercales les oignons verts et les morceaux de bacon, saler et poivrer.
  2. Envelopper de papier d'alu, faire cuire au barbecue à feu moyen pendant 30 minutes environ.

Commentaire du cuisiner

Photo: Oliveoil

Notes personnelles

    Tous les commentaires (1)

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    canelle

    C'est vraiment bon.... Pour suivre les conseils d'Oliveoil, servir avec un peu de crème sure, pour de l'audace, ou tel quel pour le naturel!

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