Carrés à la rhubarbe 3
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Photos de la recette
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Ingrédients
- 2/3 tasse de farine
- 1/2 tasse de cassonade
- 1 1/3 tasse de gruau
- 1/2 tasse de beurre ou margarine
- 1 c. à thé de cannelle
Ingrédients:Garniture
- 1 oeuf battu
- 1 tasse de crème sure
- 1 1/2 tasse de sucre
- 3 c. à table de fécule de maïs
- 3 tasses de rhubarbe
Préparation
- Mélangez la farine, le gruau, la cassonade et la cannelle. Coupez le gras pour obtenir une chapelure fine. Pressez la moitié de cette préparation dans un moule de 9 po x 9 po.
Préparation:Garniture
- Mélangez l'oeuf et la crème sure, ajoutez le sucre et la fécule de maïs. Mêlez bien le tout.
- Ajoutez la rhubarbe. Versez sur la pâte déjà pressée et ajoutez le reste de la première préparation. Cuire à 325°F, 55 à 60 minutes.
Commentaire du cuisiner
12 portions
Photo de: @Franden
Note du Webmestre: J'ai fais cette recette et elle est très bonne. Je l'ai mis dans un plat 8 X 12 et cette grandeur est super !! Servi avec de la crème fouettée.
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