Tartelettes au miel

Imprimer Catégorie Sirop d'érable Thèmatique Aucune thèmatique Source Institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec Évaluation

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Tartelettes au miel

Ingrédients

  • 250 ml (1 tasse) de sucre
  • 50 ml (3 c. à soupe) de miel
  • 2 oeufs
  • 6 abaisses de pâte brisée

Préparation

  1. Bien mélanger le sucre, le miel et les oeufs.
  2. Foncer de pâte brisée. Verser 60 ml (1/4 tasse) dans des moules à tartelettes de 9 cm (3 1/2 po) de diamètre. Laisser reposer pendant 15 minutes.
  3. Cuire au four à 220°C (425°F) pendant 5 minutes, puis à 160°C (325°F) pendant 15 minutes. Laisser refroidir.

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Portion(s) : 6
Préparation : 30 min
Cuisson : 20 min
Mode de préparation : Four

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