Salade de concombre à la menthe

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Salade de concombre à la menthe

Ingrédients

  • 1/2 tasse de sauce Miracle Whip Calorie-Wise
  • 1/2 tasse de yogourt nature faible en gras
  • 2 c. à soupe de jus de citron
  • 2 gros concombres, tranchés
  • 1/4 c. à thé de poivre noir moulu
  • 8 feuilles de menthe fraîche

Préparation

  1. COMBINER la sauce Miracle Whip, le yogourt et le jus de citron dans un grand bol.
  2. AJOUTER le concombre et le poivre ; mélanger pour enrober.
  3. RÉPARTIR dans 8 bols et garnir de menthe pour servir.

Commentaire du cuisiner

8 portions de 1/2 tasse (125 ml) chacune
préparation: 10 min
prêt en : 10 min
* Substitut: Remplacez la menthe par de l'aneth haché.

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