Salade de couscous à la grecque

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Salade de couscous à la grecque

Ingrédients

  • 1 tasse de couscous de blé entier, non cuit
  • 1 tasse de tranches de concombre, coupées en deux
  • 1 grosse tomate hachée
  • 1 tasse de féta à l'origan, aux tomates séchées et au poivre concassé de Kraft
  • 1 c. à thé d' aneth (optional)
  • 1/2 tasse de vinaigrette Italienne maison Calorie-Wise Kraft

Préparation

  1. CUIRE le couscous comme indiqué sur l'emballage, en omettant le sel. Remuer à la fourchette. Placer dans un grand bol; laisser refroidir 10 minutes.
  2. AJOUTER le reste des ingrédients; remuer légèrement. Couvrir.
  3. RÉFRIGÉRER au moins 1 heure pour marier les saveurs.

Commentaire du cuisiner

6 Portions
préparation: 25 min
prêt en : 1 hre 25 min
* Remplacez le couscous cuit par 4 tasses de boulghour de blé cuit, en le préparant comme indiqué sur l'emballage.

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