Hamburger au poulet
Imprimer Catégorie Burger Thèmatique Aucune thèmatique Source Aucune source Évaluation
☆
☆
☆
☆
☆
Photos de la recette
Vous réalisez l’une de nos recettes? Partagez les photos de votre chef-d’œuvre culinaire sur notre site Web et courez la chance de gagner un magnifique tablier de Recettes Québécoises. Il y aura un tirage par mois.
Ingrédients
- 454 g [l livre] de poulet ou de dinde haché
- 2 cuil. à table de mayonnaise
- 1/4 de tasse d'oignons verts hachés
- 1/4 de tasse de céleri haché finement
- Sel et poivre, au goût
Ingrédients:Sauce à l'ail
- 1/4 de tasse de mayonnaise
- 1/4 de tasse de yaourt nature
- Ail haché, au goût
- Persil haché, au goût
Préparation
- Mélanger ensemble le poulet ou la dinde haché, la mayonnaise et les oignons verts et le céleri hachés; saler et poivrer. Façonner le mélange en environ 4 galettes.
- Préchauffer le barbecue. Les cuire sur la grille du barbecue pendant 5 à 6 minutes de chaque côté
Préparation:Sauce à l'ail
- Pendant ce temps, mélanger ensemble tous les ingrédients de la sauce à l'ail, et la servir avec les galettes
Commentaire du cuisiner
4 portions
Un vrai délice pour qui aime l'ail!
La sauce à l'ail peut être préparée à l'avance et réfrigérée.
Aucun commentaire