Carrés aux cerises Forêt-Noire
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Photos de la recette
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Ingrédients
- 1 1/3 tasse de farine tout usage
- 1 c. à thé de poudre à pâte
- 1/2 c. à thé de sel
- 1 tasse de beurre ou de margarine
- 1 tasse de cacao
- 2 tasses de sucre
- 4 oeufs
- 1 1/2 c. à thé de vanille
- 1 c. à thé d'extrait d'amande
- 1 boîte de 540 mL [19 onces] de garniture pour tarte aux cerises
- Amandes grillées
- Sucre à glacer
Préparation
- Mélanger la farine, la poudre à pâte et le sel.
- Faire fondre le beurre ou la margarine dans une grande casserole.
- Retirer du feu.
- Ajouter le cacao en remuant.
- Incorporer le sucre, les oeufs, la vanille et l'extrait d'amande.
- Incorporer les ingrédients secs.
- Verser la pâte dans un moule à gâteau roulé de 15 x 10 x 3/4 de pouces], graissé.
- À raison d'environ 2 c. à table par portion, verser avec une cuillère la garniture pour tarte aux cerises dans trois rangées de cinq portions sur le dessus de la pâte.
- Faire cuire de 25 à 30 minutes, au four à 350°F.
- Laisser complètement refroidir.
- Parsemer les amandes par-dessus et saupoudrer légèrement de sucre à glacer, avant de découper en carrés pour servir.
Commentaire du cuisiner
15 carrés
Super délice !!
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