Coupe glacée, bleuets à l'érable

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Coupe glacée, bleuets à l'érable

Ingrédients

  • 2 tasses de bleuets
  • 1/2 tasse de sirop d'érable
  • petits fruits
  • crème glacée
  • crème fouettée
  • mince filet de sirop d'érable

Préparation

  1. Chauffer environ deux tasses de bleuets dans une demie-tasse de sirop d'érable jusqu'à ce que les petits fruits soient presque tous éclatés. Refroidir complètement.
  2. Au moment de servir, mélanger ensemble en part égale autant de crème glacée à la vanille que de crème fouettée.
  3. En napper la sauce aux bleuets à l'érable, verser un mince filet de sirop d'érable sur le dessus et manger immédiatement

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Cette recette est de: Oliveoil
Photo: Oliveoil

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